Labužnícky šalát
(1 porcia)
50g čínskej kapusty, 30 g zelených paprík, 30 g kapie, 30 g paradajok, 15 g cibule, voda, 1 kávová lyžička práškového cukru, soľ, ocot, 2 kávové lyžičky kyslej smotany
Očistenú zeleninu nakrájame na kúsky a zalejeme zálievkou z vody, cukru, soli a octu. Nakoniec zjemníme kyslou smotanou.
Hmotnosť hotovej porcie: 200 g
Obsah živín: 90 mg fenylalanínu, 2,1 g bielkovín, 2,4 g tukov, 11,7 g sacharidov, 294 kJ (70 kcal)
